De mooiste tijd van het jaar komt er weer aan: Kerstmis!
Vier de kerstdagen samen met je dierbaren en geniet van een onvergetelijke kerst bij Voor Anker.
Op zowel Eerste & Tweede kerstdag serveren wij in de middag een feestelijke brunch in de vorm van een buffet. U heeft de mogelijkheid om te reserveren voor één van de twee tijdslots:
* van 11:00 tot 13:30u
* van 14:30 tot 17:00u
Middagbuffet:
Ronde 1:
Keuze uit 2 soorten soep en onbeperkt brood met smeersels
Ronde 2:
Een warm buffet, met onder andere vlees van onze eigen Brandrode runderen en een saladebuffet
met heerlijke toppings:
– Carpaccio
– Vispot
– Stoofvlees Vooranker
– Tonijnsalade
– Gamba’s
– Vlees van het moment
– Gerookte zalm
– Aardappelkroketjes
– Vegetarische quiche
– Kalkoen van het spit
– Aardappelgratin
– Warme groenten
Ronde 3:
Optie 1: Witte chocolade banaanmousse | gezouten karamel | Bastogne ijs | pecannoten kruimel
Optie 2: Kaasplankje | 5 soorten | met brood | druiven in siroop | compote + € 4,50
Kinderen:
Voor kinderen is er een speciaal buffet met frietjes, bittergarnituur, mini-worstenbroodjes en
poffertjes.
De eerste ronde krijgen zij ook een soepje en de laatste ronde een verrassings-ijsje
De prijzen van dit buffetmenu bedragen:
De prijzen voor dit buffetmenu bedragen:
Volwassenen: € 39,95 *
Kinderen van 3 tot 12: € 23,50 *
Kinderen van 0 tot 2: gratis *
*(exclusief drankjes)
Kerstdiner
Op Eerste & Tweede kerstavond serveren wij een speciaal 3- of 4-gangen kerstdiner, waarbij u kunt genieten van verfijnde gerechten, bereid met zorg en passie met lokale producten.
Laat u verrassen door de culinaire creaties van onze Chefkok Gijs en zijn keukenbrigade en geniet van een sfeervolle kerstavond bij Voor Anker.
Kerstdiner 3 of 4 gangen:
Voorgerecht (keuze uit):
Gerookte zalm bombe: met aardappel | groene appel | miso
Carpaccio van eigen rund : truffelmayonaise | pittenmix |rucola | gedroogde tomaat
Gepofte rode bieten carpaccio: geitenkaas | aceto | walnoot
Tussengerecht bij 4-gangen (keuze uit):
Tomatensoep: Geroosterde tomaat | basilicum | soepballen | soepgroenten
Pastinaak-mosterdsoep: soepgroenten | BBQ-kip
Langoustine bisque: rivierkreeftstaartjes | groene kruiden
Hoofdgerecht (keuze uit):
Diamanthaas van brandrood rund: aardappeltaart | truffelsaus |winterse groenten
Wilde Kabeljauwhaas: romige medina saus | aardappeltaart | groenten
Groente Wellington: champignons | kool | romige medina saus
Dessert (keuze uit):
Kaasplankje: vijf soorten | met brood | druiven in siroop | compote | + € 4,50
Witte chocolade banaanmousse: gezouten karamel | Bastogne ijs | pecannoten kruimel
Kinderen:
Voor kinderen bestaat de mogelijkheid om een 3 gangen kindermenu te bestellen, dat bestaat uit
een tomatensoepje / friet met frikandel of bitterballen / verrassingsdessert
Start 18:30 uur
De prijzen voor dit Kerstmenu bedragen:
3 gangen: € 39,50 *
4 gangen: € 44,50 *
Kindermenu: € 19,50 *
(* exclusief drankjes)
Reserveren:
Telefonisch: 013-7635302
Mail: reserveringen@vooranker.nl
Wij hopen u op een van deze dagen te mogen verwelkomen
